FUNDAMENTOS EN HISTOLOGÍA
Reseña de la obra
Si se hace un sondeo a la población, la mayor parte de esta sabría definir con total seguridad el término de biología, utilizando unas palabras u otras, pero siempre haciendo referencia a que es la ciencia que se dedica al estudio de los seres vivos, así como a la interacción de estos entre sí y con el medio ambiente. Sin embargo… ¿Quién conoce qué es la histología? Pues bien, la histología es una rama de la anatomía que se encarga del estudio de los tejidos de animales y plantas, pero en una dimensión totalmente diferente: a nivel microscópico. Este manual va a dotar al lector de una visión clara del término histología, dejando a un lado el mundo vegetal y centrando la atención en el estudio exclusivo de los tejidos animales. Para lograr tal objetivo, se ha dedicado un capítulo introductorio para asentar las bases y conceptos básico, así como un capítulo específico a cada uno de los tejidos animales más importantes, siendo estos: tejido epitelial, nervioso, conjuntivo o conectivo, cartilaginoso, óseo, linfoide y muscular.
Autora
Aida Corrillero Bravo. Graduada en Bioquímica en la Universidad de Extremadura y Máster en Innovación y Desarrollo de Alimentos de Calidad en la Universidad de Castilla La Mancha.