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MANUAL DE ALIMENTACIÓN DEL EMPRESARIO Y ESTUDIANTE

ISBN
978-84-96804-46-3
Nº de páginas
168
Dimensiones
17 x 23.5 cm
Tapa dura
Edición
1
Depósito legal
J-219-2008
 23,00 €

Reseña de la obra

Alimentación equilibrada y raciones alimentarias recomendadas en la población en general. Nutrientes. Planificación de una dieta diaria equilibrada. Técnicas culinarias. Comer fuera de casa sin jugarse la salud. Otras situaciones especiales. La dieta del diabético. La dieta del hipertenso. La dieta para la hipercolesterolemia. La dieta para la hiperuricemia. La dieta de los deportistas de alta competición.

 

Autor

Marta González Caballero

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